Burraco folosește două pachete obișnuite, fiecare cu 52 de cărți, împreună cu 4 jokeri, totalizând 108 cărți. Jocul implică 4 jucători împărțiți în două echipe, cu coechipierii așezați unul vizavi de celălalt. Scopul este de a aranja toate cărțile în combinații și run-uri valide. Atunci când aceste combinații sunt formate din șapte sau mai multe cărți, ele sunt denumite burraco melds.